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鎌倉で



前回の記事の続きです。
鎌倉で刺激を受けたやつはアイス。



暑い中並んでやっと買えたのですが
もともと食べてみたかったのが無かったり
それじゃアレにしようと新たに狙ったのが目前で売り切れたりで
ちょっと消化不良的な感じでした。
福島に帰ってきてなんとなーくモヤモヤしてたら
レシピ本を発見。
なーーーんだ、作ればいいじゃないかーってことで作ってみました。
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お目当てのメニューは載ってなくて残念だけど
簡単だし家族も喜ぶので
せっせと作りました。
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これは栗抹茶

これは私が一番気に入ったクリームチーズ
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もちろんオヤジは味の違いなんてわからないで食べてるんだろうな。





もうひとつ刺激を受けたのがはんなりいなり。
甘口でホッとする味でした。
はんなりいなりもどき
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こんなんだったかな??って思い出しながら作ってみました。



鎌倉、また行きたいです。
暑いのこりごりだから寒くなってからね。





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鎌倉もおいしかったけど
なんちゃんからもらった山形のさくらんぼや
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momoさんが送ってくれた宮崎の神レベルのマンゴー
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めちゃめちゃおいしかったです!!
どうもありがとう(#^^#)






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この前、Tちゃんとスプーン作りに行ってきました。
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楽しいだろうなーって申し込んだものの
木が硬くてなかなか削れないし
暑いし
どうして申し込んじゃったんだろう?
早く帰りたいーって思いながら削ってました。


ところが途中で道具を変えた途端楽しくなって(単純)
無事に仕上がりました(先生が半分以上彫ってくれたおかげ)
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仕上げに桐の油を塗ってフィルムに入れました。
上が私、下がTちゃん作。


初めに食べるのはアイスでしょってことで
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チョコアイス作って
使ってみました。
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あたりが柔らかでいい感じです。
またワークショップがあったら参加してみたいです。
やっぱ暑いの嫌だから寒くなってから。






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買ってしまいました。これ。
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フィリップスのヌードルメーカーです。


アトラス、インぺリア、こね工房くん持ってるじゃないかっ


でもね、新入りくんは押し出し式で
今までのとは別種類だからいいんです。


製麺機が人間だとしたら
アトラス、インペリアル、こね工房くんは男性で
ヌードルメーカーが女性。
違うんです。
だからカウントされないんです(独自すぎる理論)


ヌードルメーカー使ってみてびっくり。
苦労知らずで麺ができてしまいます。
材料入れてスイッチ押せばにゅるにゅる出てきます(少し温かくなって出てくる~)
寝かせる時間もいらないから
あっという間にできます。
今まで苦労して作ってたのが嘘のようです。
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これはジェノベーゼ。
セモリナで作りました。。
もっちもちです。


これはぬるぬるうどん。
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おすすめの粉ではないやつ使用。
細いのしか作れませんが
コシありすぎってくらいのができます。


ただ、あっという間に麺ができるけど
後片付けがちょっと面倒。
ヌードルメーカーはこね工房くんより洗う部品が多いです。


初めに楽して後に苦労するか
初め苦労して後が楽か。
麺作りもどちらかのようです。


どっちも経験した出産と同じ!?(これも独自すぎる理論)
普通分娩は産むとき大変だったけど後が楽で
帝王切開は後が散々でした。


でもヌードルメーカー、買って良かったです。
来週はラーメンやってみよう💙
# by mika-suzuki24 | 2014-06-28 21:42 | others
先月の事





だいぶお礼が遅くなってすみません。
カルチャーホールでのイベントにいらしてくださった方々、
関係者の方々、
ありがとうございました。





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先月の楽しかったこと、書きます。
順番は前後してるかも。




とらにゃんさん夫婦が美味しいウィークエンドを持って福島に遊びに来てくれました。
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しっとり爽やか~


ちょうどその頃、うちのFAX兼コピー機が成仏してしまったので
新しいのをとらにゃんさんのダーリンに取り付けてもらいました。
こういうの苦手なので助かりました!!
ありがとうございました。
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たらちゃもお手伝い・・・のつもり。



ダーリンが取り付けてくれてる間
とらにゃんさんと一緒に
いや、ほとんどとらにゃんさんが
ボンボンショコラを作成~
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いやーーー見事見事!!大迫力です。
ボンボンショコラって生チョコと比べ物にならないくらい
気をつかうのね~
教えてくれてありがとう!!
とらにゃんさん、マジリスペクトです!!



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なんちゃんから神レベルの手作りのものが送られてきました。
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自家製天然酵母のパンや
ジャム、シフォンケーキなどです。
早速パンをトーストして食べました。
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なんちゃん、うまーーーーい!!さすが!!
ごちそうさまでした。





そしてmomoさんからは
おフランスのお土産が届きました。
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きゃーーー
かわいいのばっかり💙
華やかでいいわ~
momoさんありがとう!!
この中にあったキャラメル、いろんな味の組み合わせで
何と唐辛子っぽいのもあってびっくり。
刺激を受けてキャラメル作りましたよ。
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冒険できないので
唐辛子など入れず
バニラビーンズとかバターとか普通のやつ。



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それから
友達とランチに行ったり
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サティの近くの何とかっていうお店ね。




パン教室したり
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あれから家て焼いてくれたかな?




そして月末は
次女と一緒に長女のとこへ行ってきました。

そのとき駅でとらにゃんさんと待ち合わせしましたが
なかなか見つけられない。
と思ったら、みーつけた。
とらにゃんさん、また痩せた!?
会う度、顔が小さくなってるような??
そしてグラサン。
かっちょ良くなりすぎてわからなかったよ。

ちょっとの間、駅でお茶して別れて(とらにゃんさん、可愛い布のお土産ありがとう!!)
学校が午前中で終わった長女と鎌倉へ。
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いやーーーー
すごい混んでたし暑かったし
お腹が空いて力が出ないし(アンパンマンか)

やっとオッサレーなカフェでランチして
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ずーっと前から食べたい食べたい言われてたアイス屋さんに行って
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ここでも並んでやっと購入~
あれだけ並んだから余計に美味しいね。



学校が休みの日は自由が丘の
C&Sで布見たり
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店頭で撮影してました



ハンバーグ食べたり
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渋谷の
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パルコに行って
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長女が大好きなヒグチユウコさんのショップや
いろんな猫ちゃん特集やってましたよ。


次女がはまってるふちこさんのカフェに行ったり
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充電(娘たちは)してきました。


私は放電・・・・。
暑くて暑くて・・・。
そして駅の中が複雑すぎて
次はどのホームに行けばいいか迷ってるうちに発車しちゃうし
ナビが読めないし。
方位磁石の北の位置がわかんないから
スマホ持ってグルグル回って疲れ果て・・・。
やはり都会は何度行っても慣れません。


でもそれなりに刺激も受けてきましたよ。
次回書きますね。
# by mika-suzuki24 | 2014-06-22 18:12 | others
イベントのお知らせ



明日からイベントを開催します。
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場所はしふぉんちゃんのブログを見て下さい⇒💙
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↑↑この垂れ幕が目印です。

私はお菓子を用意~
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にゃんこキャラメルクッキー
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かわいくできました。
どうぞいらっしゃってくださいね(#^^#)
# by mika-suzuki24 | 2014-05-10 20:32 | others
4月半ば過ぎてしまいました。





超ご無沙汰してました


おかげさまでうえきさんでのイベント、無事終了しました。
お客様はじめ関係者の方々、
どうもありがとうございました。



そうこうしてる間に次のイベントのお知らせです。
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近くなったら
詳しく書きます。




イベントのほかに何をしてたかというと

とらにゃんさんやふふさんから
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手作りお菓子をいただいたり


オヤジが定年退職&再就職したり


親子お菓子教室をしたり
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取材を受けたお料理が
小冊子に載ったり
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キッシュや
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ピザやパン
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お菓子を
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作ったり




先月末に長女の大学が決まり
大急ぎで引っ越ししたり
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引っ越し終わったらすぐ福島に帰って来て
お料理の取材受けて
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またあっちに行って入学式に出たり
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とらにゃんさんとお菓子教室行ったり
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とらにゃんさんに御馳走になったり
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2度目なのにまた遭難しそうになりながらパン教室行ったり
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蒸籠求めて2日続けて中華街行ったり
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長女が休みの日には
スウェーデン大使館の手ぬぐい展に行ったり
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美術館めぐりしたり
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KITTE見学したり
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体力気力財力使い果たしてきました。




すっかり抜け殻になりながら
買ってきた蒸籠で肉まんを作り
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あまりのおいしさにニヤニヤしてます。
# by mika-suzuki24 | 2014-04-21 12:28 | others
イベントのお知らせ



明日からうえきさんでイベントを行います。
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駐車場が少ないので
乗り合わせてくださると助かります。


今日は搬入でした。
勝手にメンバーのブログから画像を拝借
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素敵な作品がたくさんあります。
ぜひ遊びにいらしてくださいね。
# by mika-suzuki24 | 2014-03-08 23:31 | others