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明日、丸太屋さんにて 私が作ったシフォンを販売していただくことになりました。 今回は「柚子茶シフォン」、「チョコチップシフォン」、「ガトーショコラ風シフォン」の３種です。 なるべく身体にやさしい材料で作りました。  よろしければお出かけください♪ 【Tukuribito 丸太屋】 960-8003 福島市森合字東上古屋8-4 080-5572-2702 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 小粒さんからいただいた安納芋です。 もうこれだけでねっとりクリーミー！！  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ お料理教室のひとコマです。  初々しくてきゃわいかったです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ たかたんさんと「風と木」でランチをしました～ ひっさしぶりの外食です！！  ひとつひとつ丁寧に盛ってあります。私には真似できないわ～  自然食の次は 不自然食なモスで二次会！！ モスの玄米汁粉を半分こしました。 私がランチの前に「玄米餅～玄米餅～」って言ってたからね（笑） ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 竹村健一メル  キジムナーメル  島根にあるセラピーサロンSomaの本城瞳ちゃんが開催する 「山陰スピリチュアル＆ビューティフェア2009 」 そこで使うクッキー（７０人分）のご注文をいただきました。 どんなのがいいかな～ どうせ作るんだったらSomaオリジナルクッキーがいいね！ ってことでエンジェルに「Soma」って文字を入れて焼きました。  そしてSomaシールも作成してラッピング～  本城瞳ちゃんのブログから引用↓↓ とても楽しいイベントになりそうで ワクワクがどんどん増しています 当初は県内でと思っていたのが 県外からもご参加くださるという事で全国から 出展してくださる事になりました １１月に出雲大社へ観光旅行される方にも 是非お客様として遊びに来て頂きたいなと思っております 松江駅からは駅前にある橋を渡って頂くと すぐに会場がございますので便利な場所になっております ぜひぜひ遊びにいらしてくださいませね 山陰スピリチュアル＆ビューティフェア2009 開催日程 2009年１１月１５日（日） 10：00～17：30 開催場所 島根県松江市 くにびきメッセ 小ホール ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ゴロちゃんさんからお届け物～  イタリア旅行のお土産です。 珍しい赤胡椒やココアパウダー、カプリ島のレモンキャンディー、そしてチョコレート。  高機能チョコセンサー標準装備の長男がさっそくガブリ～  わざわざありがとうございました！！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 夕べは小粒さんから安納芋が届きました。  ねっとり甘くてびっくりしたのを覚えてます。 こんなにたくさん～芋ぱーちーが開けそうです。 どうもありがとうございました。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 芋といえばスイートポテト。 数日前に 長男が「スイートポテト作って！！」とのたまった。 しかも夜中（私にとっては）。 「成長ホルモンが分泌される１０時にはお母さんは寝るんだ！！」と言って断ったけど 「手伝うから作って」と言われ 夜中に作りました。 夜中なんでテキトーです。 私は歯磨きしちゃったんで味見は長男です。 面倒なんで絞りました。 楕円のカップがないから 弁当用のホイルカップです。 「螺旋に絞ればいいんじゃないかな？」と私が絞ってみせました。  あとの残りは全部長男が絞りました。 それがヒドイのなんのって・・・ たかたんさんからお借りしたマクロビ料理本に載ってたリゾット、 アレンジして作ってみました。  かな～りおいしかったです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ うちに猫がいると 自然と近所の猫がパトロールしにきます。 ありがたい（笑） この子は夕べ縁側にいました。長女が撮影しましたよ。 勝手に「きなこ」と命名。  パトロール頑張ってくれたまえ。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ うちから徒歩圏内にある農協で「ふれあいまつり」をやってました。  な～んてね。  のどかに見えるけど 私にしてみれば大混雑！！ 人ごみが苦手なので圧倒されて何も買えず・・・ 帰ろうとしてたら農協の人に 「これ、持ってがんしょ～」って言われ いただきました。  お米に圧力かけてボン！！ってやってできるポン菓子です。 きっと熱々のうちに袋詰めしたんでしょう～、かなり湿気ってました。 帰宅後オーブンでローストして復活させました。  考えてみたら当たり前なんですが ポンになっても胚芽がもぎとられた痕があっておもしろいです。  このまま食べて欲しかったのにそうはいかず チョコ男の長男が変身させてました。  言われなくても自らすすんでやるんだねぇ・・・。 小粒さんからいただいたお土産セットの中に入ってたこれ「トムヤム春雨」 さっそくいただきました  この頃こういったの食べてなかったんで嬉しい～ しかも春雨大好きだし～ 久しぶりの「ガツンとくる味」でした。  それとタッカルビ  本当はちゃんと材料を揃えてから作りたかったんだけど 長男が食いたい食いたいうるせー  甘辛でおいしかったです。小粒さんありがとう～ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ とらにゃんさんが伝授してくれたロールケーキを参考にしながら作ってみました。 表面をきれいに均してないのがバレバレですね。  カスタードと生クリームを合わせたのを塗ってクルクル・・・ たらおがクリーム舐めてます（うちは無法地帯デス）  激しく舐めてます。  でもまだまだ～目指せとらにゃんさんだ～ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ たかたんさんの紹介で 月１ですが、丸太屋さんという和食器のお店に 私が作ったスイーツを置いていただくことになりました。 今日は試食（柚子茶シフォン）を持ってたかたんさんとご挨拶に伺いました。  和食器中心ですがちょっと雑貨屋さんチックな感じで とてもステキなお店でしたよ。 場所の説明はたかたんさんのブログに載ってます（他力本願の私）  私の心をわしづかみにしたのはこいつ～～～  スイーツは１１月２０日（金曜日）に納品予定です。ちょびっとね。 近くなったらまたお知らせします。  960-8003 福島市森合字東上古屋8-4 080-5572-2702 営業時間 AM 11:00～PM 6：00（不定休） 福島に果物調達に来たとらにゃんさん うちにも寄っていただきました。 たくさんお土産を持ってきてくれました。 お手製のジャムやご主人作の卵の燻製  憧れのizumiさんパウンド  都会の匂いがするパン  そして小粒さんからのお土産も！！  私がとらにゃんさんに用意したのは cercleのもとかちゃんに作ってもらった絶品巨峰タルトと  シフォンケーキ用バッグです。余った布でミニバッグも作りました。  以前から小粒さんにizumiさんロールケーキのいかに素晴らしいかって話を聞いてた私。 発送はしてないからその場でしか食べられない。 でも簡単に行ける場所ではない。 だからどんなロールケーキが興味しんしんでした。 とらにゃんさんはizumiさん風ロールケーキを焼けるみたいなんで 福島に来るって聞いたときに 「是非うちで焼いて～～～～～～っ」て厚かましいお願いをしてたんです。 そして念願のizumiさん風ロールケーキを作ってくれましたよ～  配合や混ぜる順番など予想外の展開、 いい刺激を受けました。  ふわふわであっさりしてて好みの味でした！！ とらにゃんさん、また福島に来るときは スイーツライブお願いします♪ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 昨日、お料理教室をしました。 いろいろ作ったけど画像があるのがミニアップルパイ  そしてお豆腐  寒くなってきたからこういうのが嬉しい♪  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 近所で「こうとく」というりんごを購入～  ちっちゃいけど蜜たっぷりでジューシーで言うことなし。フジよりおいしい。  おいしいおいしいフジが店頭に並ぶようになりました。 だ～～～い好きなフジをたっぷり使ってタルトを焼きました。  りんご&バター&ラムの香りですね！！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 今回のお料理教室は 「おもてなしメニュー」でした。 これさえ作れれば大丈夫、なんとかなるってことで 鶏ハムをチョイス～ 時間はかかるけど実働時間は少ないから楽チンです。 鶏ハムを使って、カプレーゼや  和え物を作りました。  その他に簡単グラタンや  お教室の最中、メル&たらはラブラブお昼寝。  今回も楽しく作ることが出来て感謝です！！ 次回はアップルパイで～す♪ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 今日、須田ちゃん（名刺屋さん）が 新しい名刺を届けに来てくれました。  なんと須田ちゃんは桑折町から福島市まで（しかもこんな田舎）バイクで来てくれるんですよ。 注文するときに、こんなイメージで～と伝えると 毎回それ以上にステキに作ってくれるんです。 私のお友達も須田ちゃんに作ってもらってるんですが どれもみんなキレイ！！ 今回は「ピンク、グリーン、ブルーで空のイメージでお願いします」と 無理難題？支離滅裂？な私の注文に ステキに応えてくださいました。  須田ちゃんのお店 韻貴 hibiki 〒９６９－１６５１ 福島県伊達郡郡町万正寺下堰端３－３７ TEL ０２４－５８１－２４５１ どこへ行くにもティッシュBOXとナザールスプレーを持っていく長男に なにかいいものはないかと考えました。  で、これを作りました。  左側が表、右側が裏です。  開くとこんな感じ。左側が表、右側が裏です。  ナザールスプレー用のベルトを外してティッシュを取り出します。  もう紛失しないでおくれ。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 納品したものです。  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ この頃のお料理教室でよく作ってるきのこご飯♪  お料理教室とは別に 「スイーツを作ってお友達にプレゼントしたい！！」っていう方がいらっしゃったので 一緒に作ってラッピングまでさせていただきました。  こんなのもいいな♪ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ベッドが崩れそうです（笑）  夕べ、コンビニで偶然見つけた宝島社の「キャスキッドソンへようこそ ３」  田舎のコンビニだから夜まで残ってたんだね。ラッキー！！ 付録って生地が薄くそのまま使うにはちょっと・・・ってのがあるから 正直期待はしてませんでした。 薄かったら分解して裏地つけて使おう～って思いながら開けてみたら・・・ っええええええ～～～～ この生地、しっかりしてる！！  ポーチだけでも十分すぎるくらいなのに トートも付いてる！！しかもデカい！！  ありがとう！！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 昨日、お料理教室でした。  幼稚園生くらいのお子さんのママかな？と思ってたら なんと社会人のお子さんがいらっしゃるってきいてびっくり！！ すご～っく若くてきれいなママさん達でした。 いつものパスタやトマトソース、 そしてりんごケーキを作りました。  おまけレシピのブラマンジェ。  今回も楽しく過ごせました。 ありがとうございます♪ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ このところご注文をたくさんいただいてる「いちごのストラップ」 これにストラップの金具を付ければ完成です。  もっともっとたくさん作りました。ありがたいです。 今日も作ります♪    ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 長女が学校の社会科体験で保育所に行ってきました。 「その日、保育所の子供達にプレゼントするんだ～」と 内職のごとく毎晩せっせと折ってました。ええ、とっても楽しそうに。 どうやら長女にも「母性」があったらしい。安心したよ。  「首から下げれるようにしたほうが喜ぶよね！！」と 私の商売道具のラッピング用リボンを勝手に惜しげもなく使いメダルのようにしてました。 そう、母性は「採算」とか計算する余地がないくらい清いものなの。  保育所から帰ってきた長女は 「楽しかった～、かわいかった～！！」と喜んでましたが 子供達をお昼寝させたら寝てる隙に草むしりをした事など 育児の楽しさの中にも厳しさも感じ取ってきたらしいです。 お母さんって見てないとこで頑張ってるのがわかればよろし。 たらおにもメダルを作ってあげてましたよ。  すっかり母の顔になってました。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊   狭くなってきました。 シフォンを入れてるケースを教えてと メールを何件かいただいてたので 詳しくご説明します。 このケースはどこのホームセンターにも置いてあると思うのですが（福島だけか？） 「漬物用シール容器」というものです。  ブツが無いのでシフォン型を入れてみました。  真ん中と左は２０ｃｍの型が入ってます。 一番右のケース。  １７ｃｍ型のシフォンがちょうど入ります。 真ん中のケース。  ２０ｃｍ型のシフォンがぎりぎり入ります。 １７ｃｍのデコシフォンは余裕で入ります。 左のケース。  シンプルな２０ｃｍデコだったらなんとか入るかも。 なんちゃんがカット&ラッピング済みのシフォンがいくつ入るか実験してくれてました。 私は３つともダイユーエイトというホームセンターで購入しましたが ネットで取り扱ってるとこがないかと探してみました。 「４♯平」や「５．５♯平」だったらここ 全部のサイズが載ってるのがこのお店のこのページです。 私は「アロン化成」というメーカーのを購入したのですが「トンボ」など他のメーカーさんでも いい感じの容器がありました。 リンクしようと思ったけど文字化けしちゃってなんだかできません。 ここをクリック 画面左側のストア内検索に「漬物 シール」と入力して検索すればでてきます。  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 今の産直は桃、リンゴ、梨、いちじく、ブルーベリー、ブドウなどがあってとっても華やか♪ いちごが出始めの頃は「いちごが無い日々なんて考えられな～い！！」と思うけど だんだんいちごに飽きてくる。 いちごに飽きる頃、ちょうどいいように桃が出てくる。 桃に飽きてくる頃には梨が出てくる。 梨は飽きないけどリンゴが誘ってくる。 ほんっとに福島は果物王国です。 ってことで桃はそろそろ終わり。 砂糖とレモン汁を計量もせずテキトーに和えて、その水分だけでさっと煮ました。  こうしておけば長持ちするし すぐゼリーやヨーグルトに使えて便利です。  でもこのまま食べちゃうことのほうが多いかもね。  来年もよろしく♪
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 by mika-suzuki24 プロフィール
mikaといいます 福島県福島市在住 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ mailはこちらから ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊  Get Skype and call me for free. ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ お気に入りリンク 食べたラーメンを淡々と～ のほほん日記 巴里だより、セーヌ川を～ でぶアメショと愛の無い～ タルトデリシュー・ブログ うずまきにゃんこ写真日記淡々 今日も一日、どーか～ 猫森商会・お菓子日記 ねこ暮らし hammockハンドメイドの～ まんまぁる食堂 California Kitchen しふぉんのわっか outi大好き ケーキの焼ける美味しい～ ココロの栄養 ミルクムーン カテゴリ
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