肉巻き♪






昨日はお料理教室をしました。
メニューは以前にもやったパスタやトマトソース、マンゴープリン等です。






トマトソースを仕上げるときに裏ごしをするのですが
「量産→冷凍→後で楽する主義」の私は
ザルとゴムベラを使って大量の裏ごしをするがとっても億劫でした。




なので買っちゃいましたよ!!
衝動買いではありません~
何年も前から悩んだ結果ですっ!!




それがこれ、ムーラン君です♪
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作業中の画像はないのですが、ムーラン君のおかげで今回は楽にできましたよ。
今までうちで裏ごしに苦労させてしまった方達ごめんなさい。

これからはムーラン君と一緒♪
生徒さんたちにいつでもお貸しします。
トマトソースを作るときは声かけてくださいね~
No more ザル地獄!!







今回はなんと江戸在住の方もいらっしゃいましたよ~
江戸の方は違います。
ぺディキュアしてます。
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麺踏みをお願いしたら さささ~っとレースの靴下履きました。ステキッ♪







リクエストがあったので肉巻きおにぎりもやりました。



昔からよく作ってはいたのですが
本物を食べたことがないので
正確に言えば
たぶんこんな感じで作るのかな~という「妄想肉巻きおにぎり」です。





味付けご飯を握って 味付け肉を巻いて 焼きました。
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照り照りです♪
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本物とどのくらいギャップがあるかわかりませんが
すんごくおいしくできて大喜びしていただけました。
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めでたしめでたし。
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by mika-suzuki24 | 2009-08-20 09:24 | others
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