AOZお料理教室





昨日お料理教室をしました。
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AOZからのお題はヘルシーメニューということだったので
「レンコン焼売」
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「おからサラダ」
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「豆腐丼」を作りました。
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ベテラン主婦の方々ばかりでしたので
大船に乗った気持ちで行うことができました。
雪の中来てくださってありがとうございました。






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なんちゃん苺ミルクジャムがとーってもおいしそうだったので
つい本能むき出しのえげつないコメントを書いてしまいました。
そしたらなんちゃんがお餅と一緒に送ってくれました。
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わーい
リアル苺ミルクジャムだー
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さっそく食べてみたら
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あまーーーーい
けど
うまーーーーい!!
まったりミルクとジューシー果肉とつぶつぶが後引きます。
もうちょっととついつい食べてしまいます。
このジャムには魔物が住んでます。



それからなんちゃんとのやりとりの中で
ふふさんの紅茶ジャムがえらくうまかったと聞きました。
聞いてしまったら作りたいってことで
ふふさんに教えてもらって1時間近くかかって作りました。
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これも魔物系です。
後引くうまさです。
食べ過ぎ防止のため、家用にちょっとだけ残して瓶詰しました。


よーーーし
今度は苺ミルクジャム作るぞーーー






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なんだかんだで忙しくさせていただいて
気が紛れてますが 
あと数日で長女が巣立っていくから
そのことを考えるとショボンです。
センター試験が終わり
ここにいても何もできないので
お江戸の画塾に通いながらあっちこっち大学受験するそうです。
卒業式には戻ってくるけど、その日のうちにまた行ってしまうそうです。


地元の大学受ける~と言ってた長女が
ここにはやりたいことはないから別の大学受けたいと言い始めたのは春頃。


同じく娘を外に出すTちゃんの話を何回か聞いたりして
徐々に覚悟を決めてきた私。


特に長女をかわいがってた私の亡き父は
天国でどう思ってるかな
どうして手放すんだ?って怒ってるかな


一人暮らししたら
嫌なことがあっっても暗くて寒い部屋に帰るんだな、とか
地震の時はひとり恐怖と戦うんだろうなとか
独立しながら奨学金返していくのはしんどいだろうな、とか
これからするであろう想像以上の困難に立ち向かう長女が不憫なのか
それとも私が子離れできないだけなのか


娘の夢のためだと頭ではわかってて
口では応援してると言っても
気持ちがついていきません。
私のおなかから出てきて
それからずーっと一緒にいた子がいなくなるって
信じられないというか実感わかないというか
不思議です。
もっと一緒にいたかったー
あっという間だったー



なので、この頃はなるべく長女の好物を作るようにしてます。
これはスフレチーズケーキ
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上には贅沢してふふさんの極上杏ジャムを乗せました
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味の濃い杏ジャムのおかげですごくおいしくできたけど 作った時期が悪かったー
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センター試験直前だったから、長女はため息つきながら上の空で食べてました(笑)




センター試験が終わった夜、クッキー焼こうと思って天板に並べてたら
長女が模様をつけました。
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なんで楊枝でおっぱい付けたのか
意味不明~
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by mika-suzuki24 | 2013-01-23 20:29 | others | Comments(18)
Commented by sakibun at 2013-01-23 21:31
みかさんお久しぶりです。いつも読み逃げしちゃっておりますが、毎度拝見させてもらっております。
うちはまだ子育てが始まったばかり、とくにやんちゃな盛りで悪戦苦闘中で、みかさんのよう気持ちをもって接することができてなくて、
もっと一緒にいたかったー
とのことばに涙がでました。当たり前にそばにいてくれてるこどもたちの気持ち満たしてやれてるか自信ないです。
あれもこれもして
幼稚園の送り迎えも炊事も洗濯も
一日終わればぐったりです。理不尽に当たってしまうこともあったり。
Commented by mika at 2013-01-23 22:10 x
sakibunさん
子供たちが大きくなって、私の気持ちに余裕ができたから
こんな気持ちになったんだと思います。

子供たちが小さい頃は勤めにも出てたし
とてもじゃないけど毎日が精いっぱいでぐったりで
八つ当たりして自己嫌悪になったことなど何回もあります。
子供たちの気持ち満たしてやれてるかなどと考えることすらなかったです。とにかくいっぱいいっぱいでした。
目の前のこと、淡々とこなしていくしかなかったです。
大丈夫、皆さん同じだと思います。


Commented by アヤ姉さん at 2013-01-23 22:30 x
相変わらずの素敵な品々。
私の方がお腹が空いてくるよ、夜中なのにぃ。

淋しいね、何とも言えないよね。
理屈じゃないよね、わかっていてもね、、、。
息子が大学で寮に入った時、就職して家を出た時、荷物をだした時。娘がアメリカの大学に入学し時、結婚して外国に行った時、やっと帰国したと思ったら、又赴任で渡米しちゃった。
息子の後ろ姿を見て、そして、娘を送る飛行場で一人で何度泣いたか分かりません。
親って、黙って送り出すものなんだね。
辛いね、mikaさん、頑張ろうね、一緒にね。
Commented by ふふ at 2013-01-23 23:56 x
ぶわって涙出ちゃいました。
子供が巣立って行く時の気持ち、すごく切ないです。
喧嘩できるもの、その子がいるからですよね。
ちょっと長女がいとおしくないました。
Commented by へろ at 2013-01-24 09:53 x
こんにちは。いつも楽しみに拝見しています。
いつもながらおいしそうな画像にヨダレ垂らしながら・・・

我が家の一人息子が大学のために一人暮らしを始めて早一年。
去年の今頃は何をするにも「これが最後」って思って涙ぐんでました。
息子は一浪だったので、一年子育て延長に喜んだ(?)のもつかの間、江戸住まいなのにわざわざ関西に行ってしまいました。
引っ越しが終わり、息子を置いて一人で自宅に戻る新幹線の中でずっと泣いていたのを思い出しました。
女の子はいいな~っ。男の子なんて神経使って育てても、どっかへ行っちゃったきり帰って来ないんですもん。
まだまだ空の巣症候群の真っただ中ですが、ゆっくり乗り越えたいです。
mikaさん、応援してますよ~
Commented by うさぞう at 2013-01-24 10:09 x
ほんとにね。
今思えばたった18年でした。
お嫁に行った時はもっとつらかったですよ。
もううちの子じゃないんだー、って。。
うちは女子3人だから、
そのたんびに落ち込んで、寝込む勢いでした。
今は孫連れて遊びに来てくれるけど、
なんだか、さびしいのは今も変わってないかな。
これも私の運命なんだな、とあきらめてます。
暗い書き込みでごめんよ。
今から覚悟しておくと少しは楽かなと思って。(笑)
Commented by ula2009 at 2013-01-24 13:51
長女ちゃん、受験まっ只中なんですね。
体調管理して、乗り切ってください!
後方支援のmikaさんも、頑張って!!

私も18でひとりでお江戸にでてきました。
ひどいことも、嫌なこともたくさんありましたが。
いやいや、結構なんとかなります。
大丈夫です。
奨学金も、我ら兄弟みんな無事返せました。

お母さんの笑顔は、ずっと子供の支えですよー!
Commented by kei-kana38 at 2013-01-24 20:00
mikaさん、こんばんは。
長女ちゃん、自分の道をしっかりと決め、えらいです。
18歳で自分のやりたいことを見つけ、つき進める御嬢さんだから、
きっと大丈夫。
私はまだ子供が小さく、早く大きくなってほしいなんて思ってしまうのですが、
mikaさんのブログを読んで、今を大事にしようと思いました。
Commented by なんちゃん at 2013-01-25 22:48 x
もう、すぐなんだね。子供がちっちゃいときって親にも余裕がないから、時間との戦いだったりするけど、やっと手がかかんなくなると今度はお金がかかり、やっぱり手のかかったちっちゃいころが懐かしいですよね。
18でじぶんの進みたい道を決めれるなんてすごいよね。
一日一日ずつちょっとずつすぎて慣れていくしかないんだよ
頑張ろー
Commented by toranyannyan at 2013-01-27 23:18
しばらくは気持ちがしんみりするかもしれないけど、家族は家族だよ。娘は家に着く、というじゃん。私も学生の時には下宿したけど、出戻ったし、結婚して家を出たけどまた結局実家に居着いた。妹もすぐのところに住んでいるし。
Commented by mika-suzuki24 at 2013-01-31 14:19
アヤ姉さん
娘さん、海外だもんね
寂しいね。
うん、一緒に頑張りましょう。
Commented by mika-suzuki24 at 2013-01-31 14:21
ふふさん
いて当たり前の存在なのに
いつかは必ず別れがくるんだよね
永遠はないのだよ~
Commented by mika-suzuki24 at 2013-01-31 14:28
へろさん
せっかくお江戸に住んでるのに関西ですか。
一人息子さんなら特に寂しいですよね。

うちにも息子がいますが
ある意味、一番気がかりでかわいいです。

うんうん・・・
私もいちいち「これが最後」って覚悟しながら過ごしてました。

息子さん、きっとかわいいお嫁さん連れて帰ってきますよ。

うちの子も帰ってくることを願って、
それまでお互い楽しく過ごしましょうね。
Commented by mika-suzuki24 at 2013-01-31 14:32
うさぞうさん
覚悟しとくに越したことはありませんね(笑)
お心遣いありがとうございます。

そっかー
娘さん3人か。
次々と出てっちゃったら辛いですね。

男の子は鉄砲玉だし
女の子は嫁に行っちゃうし
どっちがいいんだろう(笑)
Commented by mika-suzuki24 at 2013-01-31 14:33
ula2009 さん
ula2009 さんも若いうち出ちゃった派なんですね~
なんとかなる!!
ですね。
ありがとう~~~!!
Commented by mika-suzuki24 at 2013-01-31 14:36
kei-kana38さん
そそ、子育てはあっという間で
生まれた瞬間からお別れのカウントダウンが始まってます。
だから娘さんとの毎日を大切に過ごしてくださいね。
Commented by mika-suzuki24 at 2013-01-31 14:40
なんちゃん
そうなんだよ、なぜか
私が一番大変で一番殺気立ってた頃は
いちばん子供がかわいい時期で
そんな時が懐かしいよ
もう戻ってこないけどね。
Commented by mika-suzuki24 at 2013-01-31 14:41
とらにゃんさん
とらにゃんさんのお母さんって理想的な生活してる♪
私の目標はそれだ!!
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