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ハンバーガー
    長男が「マックに行きてー マックに行きてー」とうるさかったので
 昨日、あいつが塾に行ってる間にハンバーガーを作って、お昼に食べさせました。


      二次発酵を終えた生地に照り卵をして胡麻を振って焼きます。ハンバーガー_c0094799_5421562.jpgハンバーガー_c0094799_5424077.jpg 










   パテを作ります。牛薄切り肉をフードプロセッサーにかけてミンチにします。ハンバーガー_c0094799_5441876.jpgハンバーガー_c0094799_5443944.jpg 










         そこに玉ねぎやパン、卵、調味料を入れて回します。ハンバーガー_c0094799_546786.jpgハンバーガー_c0094799_5463378.jpg 









            天板にスプーンでパテをのばし焼きます。ハンバーガー_c0094799_548785.jpgハンバーガー_c0094799_5482671.jpg 










               テキトーに具をパンにはさめます。
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                    できました!!
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あいつはあっという間にぺロリと2個も平らげ、早速携帯メールのチェック・・・・・・
頼むからそんな余計な事してないで食い終わったらさっさと勉強しておくれ~~
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           食べずらかったけど・・・おいしかったです♪
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by mika-suzuki24 | 2007-03-05 07:00 | bread
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