ドライトマト



パソコンの調子が悪くメールも開けません。
メールをくださった方、お返事待っててくださいね。
今日はオヤジのパソコンで更新です。





この間かなえ師匠と食べたドライトマトがおいしかったし
じゅじさんも作ってるし
私もやってみるか!!と思い作ってみました。



産直でプチトマトを購入して
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半分にカットしてキッチンペーパーで水分を切り
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オーブン皿に並べ
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100度で80分くらい焼きました。
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スライスしたパンに(面倒でトーストせず) チーズと一緒に乗せていただきました。
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トマトって焼くと甘みが増しておいしくなります。
市販のドライトマトよりいい感じ♪







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たらおはたらたら甘えんぼさんです。
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次女に抱っこされてスヤスヤ
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・・・Zzzzzz・・・
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by mika-suzuki24 | 2008-08-22 13:40 | others
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