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骨のついた肉のやつ




めざましテレビで紹介されてたワンピースのサンジの手料理、
骨のついた肉のやつを作ってみました。
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テレビでは生の手羽元を使ってたのですが
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火の通りが心配だったので、スパイスに漬け込んでからグリルして
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ゆで卵と一緒にミンチで包んでまた焼きました。
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子供たち、大喜びです~
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今までなんとか使ってたパソコンがとうとう立ち上がらなくなったので
新しいパソコンを購入しました
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新しいだけに、ちゃんと立ち上がるんですが
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高度すぎてそれはそれは使いづらいです
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携帯からスマホに切り替えて後悔したときと同じ心境です
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ルタオのケーキもどきを作りました。
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面倒だったので2度目はないなと思いましたが
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次女がまた食べたいと言ったので頑張ってまた作りました。
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3度目はたぶんないです。
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by mika-suzuki24 | 2012-11-19 21:37 | others | Comments(14)
ゆっくりランチ





お茶は習ってないけど
縁あって水屋のお手伝いをする機会がありました。
それの打ち上げ&反省会のランチにおよばれしてきました。

友達からすごくいいよ~と聞いてたミカエルというお店で
評判がいいだけあって予約でびっしり!!
しかも全員女性~


ご馳走になったのはこれ
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最後にコーヒーもつきました。



久しぶりの時間を忘れてのランチ、楽しかったです。
ご馳走様でした!!
ゆっくり食べるのっていいな~(なんせ早食いなんで)







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この前、みがくちゃんとしふぉんちゃんと仙台の手作り市に行ってきました。

もちろん運転はみがくちゃん。
相変らず熱い走りで、高速で抜かす抜かす~
みがくちゃんは方向音痴じゃないしスピード魔だし
私には無い血が流れてるんだな。
その血のおかげであっという間に目的地に到着しました。




あいにくの雨でしたが
テンションアップ!!
ゲットしたのはCouleurさんの
革のブーツとバケツ
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早速飾りましたよ。Couleuさんといい、デッカチさんといい、どうしてこんな細かいもんが作れるんだ!?
かわいい作品をありがとう~
また楽しみにしてます。








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チキンナゲットを腹いっぱい食べたーーーいと言われて
たんまり作りましたよ。
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豆腐でかさ増しです。







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産直でいちじくを買いました。
なんていう種類だべ?ってお店の人に聞いたら
辞典広げて皆で調べてくれて「ビオレ・ソリエス だべ」ってなりました。


完熟したのは甘くておいしかったけど
そーでもないのはそーでもなかったので
コンポートにしました。
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かわいく煮れたので
クレープに添えてみました。
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プチプチLOVE






で、同じ産直に紅玉が売ってたので
これはタルトにしてみましたよ。
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これは以前かなえ師匠から習ったのをアレンジして作りました。
アマンドの上にコンポート乗せてスライス乗せて
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もう一段スライス乗せて焼いてお化粧します。


等分しておすそ分け(強制的な押し付けともいう)
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紅玉のピンクと
ふふさん杏ジャムのオレンジ色が鮮やかです。





こちらはゆき先生のチーズケーキ
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うちの女子組が大好きなんで何回も作ってます。
私もチーズケーキの中でこれが今のとこ一番好きです。

私は半生にしてとろっと焼き上げるのが気に入ってるけど
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長男はしっかり硬めがいいんだって。
あいつはわからん。
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by mika-suzuki24 | 2012-11-14 14:47 | others | Comments(8)
おかげさまで



無事にイベントが終了しました。
いらしてくださった方々、ありがとうございました。


まずは刑務所
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会場にはお客様がたくさんいらして
賑やかでした。

せっかくここに来たんだからと
娘達と一緒に施設の中を見学。
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撮影はできなかったけど
とってもキレイでびっくりしました。



ひとつ
やらかしてしまいました。


トイレに入った時のこと。
「なにかあったらこのボタンを押して」ってとこを
「水を流す」だと勘違いして押してしまいました。


駆けつけてくれた人は
看護士さんでもなく
店員さんでもなく
場所的にどう考えても刑務官でした。
かなーり恥ずかしかったです。




次にあづま運動公園のいちょう並木でイベントがありました。
イベントの様子はぷちだまちゃんのブログへGO
とにかく寒くて寒くて大変でした。
雨が降って極寒の中、たくさんのご来場ありがとうございました。




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イベントの合間に
自衛隊のお祭りに行って
模擬訓練見たり
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アンナガーデンでアイス食べたり
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江戸から来た小粒さんと
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マニアックなふすまパン作りをしたり
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みがくさんに教えてもらって作った耐熱皿がとっても気に入って
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シャウエッセン焼いてみたり




りんごをくり抜いて
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チーズケーキを焼いてみたり




生パスタを打って
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えび×キノコ×トマトソース×生クリームで食べたり





えびまんじゅうを作ってみたり
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とらにゃんさんとゆき先生のレッスンを受けてから行った
自由が丘の焼きショーロンポーがおいしかったので
↑のえびまんじゅうと同じ皮生地で
それっぽいのを作ってみたり
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みがくさんにも焼きショーロンポーを紹介したり粉遊び、やめられません
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by mika-suzuki24 | 2012-11-06 16:55 | Comments(6)