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コストコデビュー



来月にイベントがあります。
どんなお菓子を出そうか
そろそろ考えます。ワクワク!!
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ぜひ遊びに来てくださいね。


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土曜日はyuki先生
お菓子教室でした。
ナポレオンパイを習ってきました。
今回は小粒さんと一緒です。
いつも一緒だったとらにゃんさんは午後の部だったので会えませんでした。



そういえばミルフィーユはかなえ師匠に習ったことあるけど
ナポレオンパイは無かったです。
その時の様子
小粒さんがアップしてくれてます
ナポレオンパイ、サクサクでバターの香りがむんむんでおいしかったです!!
yuki先生、ありがとうございました。




お教室が終わったら小粒さんのダーリンが車で迎えに来てくれて
コストコに向かいました。



以前、京都のみいさんから葡萄やざくろ、チョコ、ポップコーンなど
コストコの商品をいただいてたこともあって
行ってみたいな~と漠然と思ってて、
最近は小粒さんからサーモンや牛肉をいただいたり
代行して買って送ってもらったり
火照った体に火がついて
行きたい気持ちが益々大きくなってました。


そしたら
小粒さんがお菓子教室が終わったら連れてってくれるっていうじゃありませんか
ひゃっほう~


さっそくこの日のために参考書を購入
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予習予習!!


ばっちり予習したつもりだけど
いざ本番になると頭が真っ白(ラマーズ法もこんな感じでできなかった)
あまりのスケールのでかさに興奮しまくりで
なに買っていいかわからなくなりました。
とにかく何もかもがでかい。
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カートもお酒屋さんの倍以上の大きさです。
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業務用は見慣れてるから大丈夫~って思ってたけど
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業務用の業務用??みたいな量のも多く圧倒されっぱなしでした。
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ハーゲンダッツは悩んだ~
悩んだ末諦めました。


みいさんにいただいたことがある葡萄は絶対買うぞ!!と思ったけど
欠品中でした
残念!!
こっちでも同じ品種の売ってるけど、種いっぱいで食べづらいの~



そんな私のカートはこれ
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超おいしいサーモン
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家族の大好物です。
あとはプルコギビーフや
どうしてもステーキ肉にしか見えないショートリブ焼肉用とか
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サーモンのちらし寿司とか
計画練って節約してカートに入れた割には
軽く2諭吉超えでした。
ハーゲンダッツ買ってたら3人の諭吉が財布からいなくなってしまうとこでした。
でもとっても楽しかったです。
あっという間の2時間でしたよ。
また行きた---い!!
会計終わったら眠気がどっときた割に
今度はあれと、これと、あとはそれも買おうと
すでに欲しいもの山積みです。



幸いなことに、小粒さんがうちに来てくれるというので
豪雪の中、車でうちまで乗せてきてもらいました。
これで長女においしいサーモン寿司食べさせてから見送ることができる!!
小粒さん、ありがとう~



夜中に帰宅して次の朝、
長女にサーモン寿司を食べさせ
駅まで送っていきました。
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あーーーーー
行っちゃったーーーーー
本当に行っちゃった。


どっぷり感傷に浸る時間もなく
帰宅してすぐ小粒さんとふすまパン研究です。
ここんとこの忙しさは神様からのプレゼントだと思いました。
泣く暇なかったです。ありがたい!!



これは長女が荷物の準備中、たらおが乱入したとこ
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たらお「僕もお姉ちゃんと一緒に行くーーー」
長女「行こう行こう??」



だめだめ、なに持ってってもいいけど
たらおだけは絶対に渡さん。
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by mika-suzuki24 | 2013-01-31 14:02 | others | Comments(15)
AOZお料理教室





昨日お料理教室をしました。
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AOZからのお題はヘルシーメニューということだったので
「レンコン焼売」
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「おからサラダ」
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「豆腐丼」を作りました。
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ベテラン主婦の方々ばかりでしたので
大船に乗った気持ちで行うことができました。
雪の中来てくださってありがとうございました。






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なんちゃん苺ミルクジャムがとーってもおいしそうだったので
つい本能むき出しのえげつないコメントを書いてしまいました。
そしたらなんちゃんがお餅と一緒に送ってくれました。
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わーい
リアル苺ミルクジャムだー
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さっそく食べてみたら
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あまーーーーい
けど
うまーーーーい!!
まったりミルクとジューシー果肉とつぶつぶが後引きます。
もうちょっととついつい食べてしまいます。
このジャムには魔物が住んでます。



それからなんちゃんとのやりとりの中で
ふふさんの紅茶ジャムがえらくうまかったと聞きました。
聞いてしまったら作りたいってことで
ふふさんに教えてもらって1時間近くかかって作りました。
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これも魔物系です。
後引くうまさです。
食べ過ぎ防止のため、家用にちょっとだけ残して瓶詰しました。


よーーーし
今度は苺ミルクジャム作るぞーーー






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なんだかんだで忙しくさせていただいて
気が紛れてますが 
あと数日で長女が巣立っていくから
そのことを考えるとショボンです。
センター試験が終わり
ここにいても何もできないので
お江戸の画塾に通いながらあっちこっち大学受験するそうです。
卒業式には戻ってくるけど、その日のうちにまた行ってしまうそうです。


地元の大学受ける~と言ってた長女が
ここにはやりたいことはないから別の大学受けたいと言い始めたのは春頃。


同じく娘を外に出すTちゃんの話を何回か聞いたりして
徐々に覚悟を決めてきた私。


特に長女をかわいがってた私の亡き父は
天国でどう思ってるかな
どうして手放すんだ?って怒ってるかな


一人暮らししたら
嫌なことがあっっても暗くて寒い部屋に帰るんだな、とか
地震の時はひとり恐怖と戦うんだろうなとか
独立しながら奨学金返していくのはしんどいだろうな、とか
これからするであろう想像以上の困難に立ち向かう長女が不憫なのか
それとも私が子離れできないだけなのか


娘の夢のためだと頭ではわかってて
口では応援してると言っても
気持ちがついていきません。
私のおなかから出てきて
それからずーっと一緒にいた子がいなくなるって
信じられないというか実感わかないというか
不思議です。
もっと一緒にいたかったー
あっという間だったー



なので、この頃はなるべく長女の好物を作るようにしてます。
これはスフレチーズケーキ
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上には贅沢してふふさんの極上杏ジャムを乗せました
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味の濃い杏ジャムのおかげですごくおいしくできたけど 作った時期が悪かったー
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センター試験直前だったから、長女はため息つきながら上の空で食べてました(笑)




センター試験が終わった夜、クッキー焼こうと思って天板に並べてたら
長女が模様をつけました。
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なんで楊枝でおっぱい付けたのか
意味不明~
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by mika-suzuki24 | 2013-01-23 20:29 | others | Comments(18)
あけましておめでとうございます



今年もよろしくお願いします。


で、今年の焼き始めはこれ
mama-le-douメンバーへのお年賀です。
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絶対やらないと思ってたけど、ほぼ初アイシングです。
テキトーお絵かきとかメッセージくらいはやったけど
やるぞ!!って思ってやったのは初めて。
謎の生命体みたいなのもあります。
これだけ作るのに丸一日かかってしまいました。



で、懲りずに2回目はこれ
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好きな型で作りました。
わー、猫とウサギばっかだー。

猫のクッキー型、数えてみたら10種類以上ありました。
でもワンちゃんは1種類しか持ってませんでした(笑)






仕事始めは
出張ピザ教室~
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香ばしく焼けました(焦げたともいう)
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久しぶりの手ごねだったけど
とってもカンが良い方だったので楽ちんでした。
また一緒に作りましょうね~
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by mika-suzuki24 | 2013-01-15 20:59 | others | Comments(25)