ベルギーのおみやげ



ベルギーのstanislowskiさんが里帰りされてるときに
おみやげを送ってくださいました。
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グリーン×ピンクがなんともキュート!!
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パッケージ、何かに使えないかと只今思案中です♪
すてきなおみやげありがとうございました。 








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この間のお料理教室は中華でした。
オーソドックスにいきましたよ~





ピリッと麻婆豆腐。山椒たくさんかけてしびれるのが好きです(笑)
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ぷりっぷりの海老チリ♪
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こちらは春巻き
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春雨がぷりぷりぷるん!!
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そして





自家製わんたんの皮を使って
2つのグループに分かれて具を包んでもらいました。




たったこれだけのことなのですが
2つのグループに大きな差がっ





几帳面グループは並べ方がキレイで
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大雑把グループは並べ方がテキトー
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どちらもアリです!!愛すべき並べ方じゃありませんかっ!!
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で、出来上がったのが海老わんたんスープ。
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デザートは大好きなマンゴープリンです。
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とろ~りとろけるぅ~
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画像はないのですが杏仁豆腐も作りました。



今回も楽しかった~




で、次回は「ラーメン」です。詳しく言うとラーメンの麺です。




とーしろさんご紹介の麺遊記という粉を入手、
とうとう業務用の打ち粉まで手をつけ、
もう購入できない「こね工房」くんを使ってレッスンするのも申し訳ないので
電動パスタマシン3.5ミリカッターもゲットしました。



はい。いつにも増して気合入ってます。ラーメンなんでね。



新しいお粉、新しいパスタマシンで
パスタとラーメンを打ってみました。
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すんごい強いお粉なのでパスタ用には優しいお粉をブレンドしました。




↑↑のパスタで作った海老クリームです。
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もちもち、ぷりぷりです。
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こちらはラーメン
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コシの強い麺ができましたよ。
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次回のお教室もお楽しみに~!!
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by mika-suzuki24 | 2009-05-16 18:13 | others
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