リボンカフェ






以前、縁あって参加させていただいた医大の「リボンカフェ」。
「リボンカフェ」とは
乳がんの治療をされた患者さんを対象に
情報交換と交流の場を提供することを目的としたカフェ。


また幸いなことにお声をかけていただき、昨日お手伝いさせていただきました。
前回のリボンカフェの記事はコチラ





事前に用意できるのをせっせと作って
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トランクに詰め込み出発~
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スタッフの皆さんと楽しく準備しましたよ。
ここでは子供店長も配膳手伝い、お医者さんもお皿洗いです(笑)
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完全マクロビと思ったのですが
つい魔が差して(笑)シフォンも焼いて持ってきちゃいました。
このシフォンはとらにゃんさんちでおいしそうだった「塩バニラ」。
そしてちょうどとらにゃんさんが送ってくれたマトファーの大きいヘラを使用。
大きいと少ない回数でメレンゲが混ざって安心です。
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へらと一緒に、欲しかったキャスのマスキングテープも入ってて感激!!
とらにゃんさんありがとう~!!





今回の「元気の出る栄養学」は
たかたんさんが「酢、みりん、醤油、添加物」の話をして
皆でポン酢を作り、
試食をしながら楽しく過ごしました。




試食したマクロビプレート(シフォン以外・笑)はこちら↓↓    左の画像はたかたんさんからお借りしました。
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味噌汁
きのこご飯
ナムル
シュウマイ
くるみゆべし
画像はありませんがラム風味の豆乳プリン


肉や魚を使ってないのですが
皆さんおいしいと召し上がってくださってとっても嬉しかった!!

アンケートもありがたく読ませていただきました。
楽しい時間を過ごさせていただき皆さんに感謝感謝です!!









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そして今日はオヤジの勤務先、自衛隊の記念行事の日。
長女と長女の友達Aちゃん、次女と4人で行って来ました。
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家族だけではなく一般開放だったのでものすごい人です。
式典をやってたのですがたくさんの人で見えなくって
腕を伸ばして撮影~
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どうしても見えないので諦めて
あちこち探検に出掛けました。






戦車やヘリの展示を見たり
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「防衛館」という名の資料館を見たり
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野外売店を見学~長女達の同級生のご両親が出してる焼き鳥屋さんでご馳走になったり
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おもしろい掲示板を発見したり
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腹筋とか腕立て伏せとかのチャンピオンね。






売店で迷彩グッズを見たり
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行軍や戦闘車両を間近で見学して、子供達が「ディズニーのパレードよりおもしろい!!」って感激したり
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画像では伝わらないのですが
砂埃や、低空飛行の数機のヘリの音なども加わりものすごい迫力でした。
すっごーーーーーい!!と思う反面、
もしこれが本当の戦争で目の前に戦車が迫ってきて、両脇には大切な子供達がいて・・・
戦時中の母親達はどれだけ辛い気持ちで生きているんだろう?と考えてしまいました。


そういえば長男が3歳くらいの頃に打ち上げ花火を見に行って、
火花がたくさん落ちてきて長男と逃げ回った時にも
これが戦争だったらどんなに怖いんだろう??と恐ろしくなったことがありました。



飛行機の音に「空襲かっ!?」といちいち反応してた母を笑って見てたのですが
今になってその気持ちがよくわかるようになりました。


今の時代、そして平和な日本に生まれたことに心から感謝です!!








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↑↑でマクロビ、マクロビと言ってますが
私の場合、かな~りゆるいです。


うちにいる時はなるべく植物性だけにしてます(しかーし!!大食い&早食いなんでちっとも痩せない)が、
肉や魚、スイーツは実験の味見もあるし、いただきものや外食では喜んで食べます。
生寿司は買ってでも食べます!!
あと海老も好き~~~ 海老チリとか、海老あんかけ丼とか~
そしてこれも好き~~~~
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「いくら」でも食べられちゃうから「いくら」っていうのか?
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by mika-suzuki24 | 2010-10-17 20:27 | others
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