冷凍クロワッサン
みいさんが紹介してくれたダイニングプラス990円お試しセットが先日届きました。
ウインナー2種、マスタード、生ハム、野菜、チーズケーキ、冷凍パン2種入りです。
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           もったいないから少しづつ食べてました。
       まずは白いウインナー。皮をピーッとむいて食べます。
丸善の魚肉ソーセージをもっとふかふかにした食感。これはこれで美味しい♪
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            今朝、試食したのが冷凍クロワッサン。
  袋から出したときに「配送事故???」ってくらいぺちゃんこだったので
  幻滅してしまい冷凍庫に入れっぱなしにしてました。草履みたいでした。
   でも今朝だめもとで焼いてみたら膨らむ膨らむ~~!!びっくりです。
   これは配送時にはなるべくコンパクトにして、焼成すればふっくら、という
  計算があってのぺちゃんこ成形だったんでしょうね。恐るべし冷凍技術~
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   焼く前のぺったんこの画像を撮っておかなかったのが悔やまれます。
   層もきっちり、味もバッチリ、冷凍生地をバカにしてはいけませんな。
  本場フランスのクロワッサンが自宅で焼き立て!!すごい世の中です!!
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by mika-suzuki24 | 2006-12-04 07:37 | others
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