大葉にんにく醤油 & 訳ありDish
あんみつさんちにこれが載ってて、文を読んだら食べたくなったのて作ってみました。


         
大葉ににんにくを乗せて醤油を入れ、一晩漬けます。 ん~~~ 効きそうなニオイ!! っていったい何に効くんだ?c0094799_19214751.jpgc0094799_19221319.jpg 










炊きたてのご飯に、この醤油を混ぜてから小さく握り、漬けた大葉で巻いたおにぎりです。
c0094799_19243628.jpg
     
大葉もおいしいけど、お醤油が最高!! ご飯に付けただけでもいけます。たぶん、おもちや和風パスタなんかでもすんごく合うと思います。
    
あんみつさんから詳しくのってるとこ教えてもらったので じっくり研究しよーっと。 


*******************************************************


思いがけず、娘の友達がお昼をはさんで遊びにきました。
まともな量のお昼が無かったので、あるものを少しずつ合わせてなんとかしないと!!


1切れだけ残ってたチーズケーキを3等分してブルーベリーソースをかけたやつ。
c0094799_19425315.jpg
 


激安ヨーグルトに業務スーパーから買った缶詰のぶどうを混ぜたやつ。
c0094799_1944555.jpg
 


焼きたてで切りたくなかったけど他にないから仕方なく切って分厚くなってしまった卵サンド。
c0094799_19465123.jpg
 


長男にせがまれ「今日は気が乗らないからめんどくせー」と思いつつ作っておいた苺タルト。
c0094799_1948182.jpg
 


   
全部訳あり(?)ですが なんとかかき集めて無事一皿になりました。ふぅ~。
c0094799_19511540.jpg

[PR]
by mika-suzuki24 | 2007-04-03 00:00 | others
<< ロールケーキ ビビンバ(オレ流) >>