弁当の準備OK~
今日から弁当生活が始まります。それにむけてあんみつさんに教えてもらったことをさっそくやってみました。



①玉ねぎとひき肉を炒めて冷凍(オムレツの具などに使えて便利らしい)

     
ちょうど合びき肉が半額でした♪世の中は私中心に回ってるんだわ~(謎・爆)
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かる~く下味をつけて炒めて小分けします。
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コロッケに入れたり、ミートソースにしたりお弁当以外でも活躍しそうだわ~
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②ひじきの煮ものを冷凍 

                    
テキトーに作ってみました。
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一食分に分けて冷凍します。
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よし!! こうやって保険かけとけば気持ちにゆとりができるからいいね!!安心して寝過ごしちゃったりして(^^;




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以前、Kちゃんから子供達の入学祝いのお肉が届いてました。昨夜、皆で食べました(^^)
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日頃、薄切り肉やひき肉しか食べてないから こんな高級肉は緊張してしまう!!
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いつも窓際さんに焼肉見せつけられてたからな、今日はKちゃんのおかげで敵討ちできたよ。
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すんごく柔らかくて激ウマでした!! Kちゃん、ありがとう~(^^)//
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by mika-suzuki24 | 2007-04-10 00:00 | others
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