パステルもどき
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やっと福島にもパステルのお店ができたみたいなのでパステルのレシピを参考に似非パステルプリンを作りました(買ってこいよ) 




混ぜ合わせた卵黄と砂糖の中に、一緒に温めた生クリームと牛乳を加えてこします。カラメルを入れた器に注いで お鍋で蒸し焼きにします(弱火)
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by mika-suzuki24 | 2007-06-02 00:00 | sweets
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