ピッコロもどき



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市内にあるパン屋さんの商品で「ピッコロ」というのがあります。
細長いフランスパンにクリームがサンドされてて、時々食べたくなります。


似ても似つかないけど もどきを作ってみましたよ~




フランス生地を細長くして焼きます。
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バターと練乳を混ぜたクリームと市販のいちごクリームをはさみました♪
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かなえ師匠がテレビでやってた「あんず白玉」
暑いので(そうよ、この暑さのせい)かなり手抜きして作りました。



ドライあんずは使わず缶詰のみ、白玉粉は使わず冷凍白玉を使いました。
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かなえ師匠のとは別物(爆)になってしまったけど
酸っぱくってさっぱりしておいしかった~~~!!
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by mika-suzuki24 | 2008-07-20 13:35 | bread
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