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ナン・・・のつもり
          一次発酵を終えた生地を三角っぽくします。
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         ガンガンに熱した天板の裏に生地をおいて焼きます。c0094799_5463113.jpgc0094799_5465628.jpg









           熱いうちに艶出しに溶かしバターを刷毛で塗ります。
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                   できあがりです♪
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by mika-suzuki24 | 2007-03-01 07:00 | bread